O município de Paial conta com um legado cultural muito grande. A origem do nome se dá em duas versões distintas: a primeira diz que Paial tem sua origem ligada a caçadores gaúchos que vinham para este local caçar e se abrigavam em um paiol coberto de palhas de guaricangas próximo ao lajeado tapera (riacho da região). Devido as várias miscigenações e pronuncias incorretas, denominaram este local de Paial. A segunda diz que no inicio da colonização, havia um agrimensor denominado Bayer. Devido as miscigenações e dificuldades de pronuncia, surgiu : Baiel, Paiel, Paial. No inicio de 1924, fundou-se o primeiro povoamento com o imigrante Pritch que se estabeleceram nas proximidades de lajeado Tatu formando-se uma colônia coletiva de alemães vindos do Rio Grande do Sul, sendo um total de 30 famílias. Não se adaptando ao trabalho agrícola, revoltaram-se pela falta de alimentos, atearam fogo em suas choupanas abandonando o local, tomando destinos diferentes.
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